Добавил:Любимые Рецепты
9270
Сегодня мы приготовим суп-пюре из чечевицы. Для приготовления супа-пюре нам понадобится:

Чечевица 200гр
Картофель 5шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Суповая приправа
Травы
А также Миксер или Блендер

В приготовлении супа-пюре необходима следующая последовательность. Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения. В это время натираем морковь на мелкую терку, и шинкуем лук. Также режим картофель кубиками. Промываем чечевицу и ложем ее в закипевшую воду. Провариваем 15минут. После этого добавляем картофель и приправу и варим еще 25 минут. В это время делаем зажарку. После того как истекут 25 минут и картофель будет готов, пурируем всю до однородной массы пюре при помощи миксера.
Добавляем в суп-пюре зажарку и перемешиваем. Оставляем вариться на плите еще 5 минут. Суп готов. Приятного аппетита!
Суп-пюре из чечевицы http://youtu.be/TnYl05SjQK0
----------------------------------
Подпишись на канал Любимые Рецепты: https://www.youtube.com/user/ljubimyerecepty

Данный канал посвящен кулинарным рецептам с подробной инструкцией. Все рецепты очень просты, понятны и каждый сможет приготовить их у себя дома без особых усилий. Девиз моего канала "Готовим дома вкусно и просто."
----------------------------------------